Ученые перечислили, с какими продуктами человек съедает пластик

Ученые перечислили, с какими продуктами человек съедает пластик

Во всех экосистемах идет рост числа полимерных частиц, предупреждают ученые, они скоро будут фактически во всех продуктах.

Даже самый завзятый поборник здорового образа жизни, старающийся пить из фарфоровой посуды и есть ложечками из серебра, не застрахован от того, что он съест полиэтиленовый мусор, пишет «Российская газета» со ссылкой на журнал ES&T.

В публикации говорится об исследовании канадских ученых. ПО их данным, человек вдыхает, выпивает или проглатывает свыше 75 тысяч микрочастиц пластика каждый год.

Единственный способ это остановить - производить меньше изделий из полимеров. Чтобы придти к таким выводам, ученые проанализировали все научные работы, посвященные оценкам концентрации пластика в морской и речной рыбе, а также в тканях других представителей фауны и флоры, чьим мясом, плодами или семенами питается человек.

Затем изучили типичное меню среднего американца и просчитали потенциальные источники полимерных частиц. В первую очередь микрочастицы пластика найдены в трех типах продуктов - морской рыбе, бутилированной воде и сахаре. Это вещество не разлагается десятилетиями и склонно накапливаться везде, в том числе - в организме человека, уверяют авторы материала.

Источник