Распустившийся шиповник украсил побережье бухты Новик

Середина июня в Приморье – пора цветения шиповника. Розовые бутоны этого колючего, но такого красивого растения притягивают отдыхающих горожан и фотографов. VL.ru запечатлел цветущие кусты шиповника на мысе Огородный в бухте Новик.

Заросли шиповника находятся буквально в двух-трёх метрах от воды. Кусты занимают довольно большую часть береговой полосы.

На побережье чаще всего встречается шиповник морщинистый, или Rosa rugosa. Если приглядеться, можно понять, почему у него такое название: листья шиповника плотные и испещрены многочисленными «морщинками».

Цветёт он в июне и июле, но при благоприятных условиях может снова зацвести в сентябре. К середине месяца раскрылись практически все бутоны, с некоторых уже начали опадать лепестки. Уже скоро на их месте появятся первые ягоды. В сентябре плоды станут оранжево-красными и их можно будет собирать.

Плоды шиповника богаты витамином C – его в десятки раз больше, чем в лимоне. В Приморье ягоды этого растения высушивают на зиму и добавляют в чай или на компот. Вкусными получаются варенье, джем и пастила из шиповника.

Источник